Цуккини фаршированные мясом баранины

Name: ЦУККИНИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ БАРАНИНЫ
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: Цукини 5 шт.; Вода 1 л; Фарш из баранины 400 г; Рис 150 г; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло 20 г; Чеснок 2 зубчика; Соль 1/2 ч. ложки; MAGGI® Бульон c говядиной на косточке 2 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 04.02.2022

80 мин
Сложность низкая
6 порций
368 ККал на 1 порцию
22

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Цукини

5 штук
Вода

1 литр
Фарш из баранины

400 граммов
Рис

150 граммов
Помидоры

3 штуки
Лук репчатый

2 штуки
Сливочное масло

20 граммов
Чеснок

2 зубчика
Соль

1/2 ч. ложки
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

2 кубик

1.

Из цуккини вынуть мякоть и хорошо промыть, отставить в сторону.
2.

В сковороде с разогретым маслом обжарить измельченный лук в течение 3 мин. Добавить фарш и измельченный чеснок и жарить еще в течение 5 мин., помешивая время от времени. Снять с огня и смешать с рисом, солью и измельченными помидорами.
3.

Нафаршировать цуккини получившейся смесью из фарша, риса и томатов. Расположить цуккини в сотейнике.
4.

В горячей воде развести кубики MAGGI® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и влить в сотейник. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 30 мин., до готовности риса и цуккини.