Ароматный буритос с помидорами

Name: Ароматный буритос с помидорами
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Фарш 300 г; Помидоры 300 г; Тортилья 300 г; Красная фасоль консервированная 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Зеленый болгарский перец 1 шт.; Томатная паста 2 ст. ложки; Оливковое масло 1 ст. ложка; Тмин молотый 1/2 ч. ложки; Черный молотый перец 1/2 ч. ложки; Сушеный орегано 1/2 ч. ложки; Паприка 1/2 ч. ложки; Порошок Чили 1/2 ч. ложки; Кориандр молотый 1/2 ч. ложки; MAGGI® Бульон c говядиной на косточке 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

40

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

8
Количество ККал

288

на 1 порцию

Буритос

Если вам не удалось найти мексиканскую пшеничную лепешку тортилью, то вместо нее для приготовления буритоса можно использовать тонкий армянский лаваш.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

1 ст. л.

Как приготовить

Печать

1
В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить очищенный измельченный лук 2-3 минуты. Добавить фарш и жарить еще 5 минут.
2
Помидоры очистить и мелко нарезать, перцы разрезать пополам, очистить от семян и нарезать кубиками. Добавить в сковороду помидоры и томатную пасту, жарить 3 минуты, затем добавить консервированную фасоль, красный и зеленый болгарские перцы, MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, молотый тмин, орегано, паприку, порошок чили и молотый кориандр. Тщательно перемешать, тушить 5 минут и снять с огня.
3
Выложить получившуюся смесь на тортильи и подавать к столу.

Предложенный рецепт закуски буритос выручит вас на загородном пикнике, празднике и в любых других обстоятельствах, когда нужно перекусить чем-то лёгким и вкусным. Помидоры и перец делают рецепт буритоса более пикантным, поэтому такое блюдо порадует гурманов и любителей ярких, незаурядных вкусов.

Пищевая ценность блюда
на порцию

288 ккал.

12%^*

Калории
13 г

17%^*

Белки
13 г

16%^*

Жиры
32 г

9%^*

Углеводы

Вода

6%

149 мл
Пищевые волокна

22.9%

6.875 г
Общие сахара

4.166 г
Кальций, Ca

9.7%

96.67 мг
Железо, Fe

21%

2.942 мг
Магний, Mg

16.7%

66.84 мг
Фосфор, P

32.4%

259.3 мг
Калий, K

16.6%

580 мг
Натрий, Na

5.5%

131.4 мг
Цинк, Zn

12.6%

1.883 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

77.1%

46.24 мг
Витамин В1 (тиамин)

27.8%

0.389 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

12.2%

0.195 мг
Витамин РР (ниацин)

18.2%

3.268 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

22.5%

0.451 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

17.1%

34.27 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

26.3%

0.263 мкг
Витамин А, RAE

9.9%

79.02 мкг
Витамин A, IU

58.7%

1567 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

19.4%

1.938 мг
Витамин K (филохинон)

23.98
Насыщенные жирные кислоты

15%

3.751 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.255
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.2%

1.888 г
Холестерин

9%

27 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты