Бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта

автор: Алена

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    774

    на 1 порцию

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Для начала вам нужно приготовить котлеты – просто смешайте: говяжий фарш, шинкованная луковица, 3 измельченных зубчика чеснока 50 грамм мелко нарезанной зелени на ваш выбор , яйцо, панировочные сухари, 25 грамм сметаны, соль и перец по вкусу. Из данного количества мяса у вас получится 4-5 котлет.

  • 2

    Приготовьте соус – смешайте 5-6 ст.л. натурального йогурта или нежирной сметаны с мелко измельченным укропом, добавьте 2 ч.л. горчицы и хорошенько перемешайте.

  • 3

    Положите на булку два листка салата, сверху лук кольцами и полейте небольшим количеством приготовленного соуса. Сверху уложите котлету и снова полейте соусом. На котлету положите 3 слайса авокадо или томата по желанию, сверху накройте верхней частью булочки. Ваш домашний гамбургер готов!

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 774 ккал.

    31%*

    Калории

  • 23 г

    31%*

    Белки

  • 45 г

    54%*

    Жиры

  • 64 г

    18%*

    Углеводы

  • Вода

    8.7%

    218.1 мл

  • Пищевые волокна

    23%

    6.889 г

  • Общие сахара

    11.83 г

  • Кальций, Ca

    21.6%

    216.4 мг

  • Железо, Fe

    28.7%

    4.013 мг

  • Магний, Mg

    10.4%

    41.56 мг

  • Фосфор, P

    31.4%

    250.9 мг

  • Калий, K

    18.4%

    643.3 мг

  • Натрий, Na

    41.7%

    1002 мг

  • Цинк, Zn

    28.4%

    4.253 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    20.3%

    12.21 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    24.7%

    0.345 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    37.2%

    0.595 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    36.7%

    6.597 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    27.1%

    0.542 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    35.3%

    70.62 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    228.6%

    2.286 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.6%

    77.07 мкг

  • Витамин A, IU

    22.8%

    608.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13.9%

    1.385 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    6.6%

    0.328 мкг

  • Витамин D

    6.2%

    12.37 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    16.67

  • Насыщенные жирные кислоты

    60.2%

    15.06 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    19.69

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    28.7%

    3.153 г

  • Трансжирные кислоты

    63.2%

    1.896

  • Холестерин

    40.6%

    121.7 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта