Булгур в стиле ризотто

автор: MAGGI®

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    372

    на 1 порцию

Булгур в стиле ризотто

Колбаски можно заменить на сосиски, и блюдо от этого не проиграет.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Очистить, промыть и нарезать мелко лук. Промыть и мелко нарезать сельдерей. В сковороде нагреть 2 ст.л. масла, обжарить лук и сельдерей. Добавить булгур, 600 мл воды и 1 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ.

  • 2

    Готовить около 12 минут на слабом огне. В то же время, порезать кружочками колбаски и жарить на сковороде без масла. Добавить их в булгур. Подавать сразу же.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 372 ккал.

    15%*

    Калории

  • 14 г

    18%*

    Белки

  • 10 г

    12%*

    Жиры

  • 60 г

    16%*

    Углеводы

  • Вода

    1.8%

    43.98 мл

  • Пищевые волокна

    32.4%

    9.733 г

  • Общие сахара

    1.638 г

  • Кальций, Ca

    3.3%

    33.31 мг

  • Железо, Fe

    16%

    2.236 мг

  • Магний, Mg

    32.3%

    129.2 мг

  • Фосфор, P

    33.5%

    268.1 мг

  • Калий, K

    11.5%

    403 мг

  • Натрий, Na

    41%

    984.3 мг

  • Цинк, Zn

    14.8%

    2.219 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    2.4%

    1.411 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    19.5%

    0.273 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    9.7%

    0.156 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    27.7%

    4.988 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.9%

    0.338 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12.7%

    25.48 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    52.9%

    0.529 мкг

  • Витамин А, RAE

    0%

    0.165 мкг

  • Витамин A, IU

    0.4%

    10.49 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.5%

    0.051 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    7.7%

    0.385 мкг

  • Витамин D

    7.7%

    15.4 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    1.72

  • Насыщенные жирные кислоты

    13.6%

    3.407 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.435

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    12.7%

    1.4 г

  • Холестерин

    8.3%

    24.85 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта