закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Брускетта с лесными грибами и пармезаном

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 23.07.2022

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 76 ККал на 1 порцию

            • 1

            Брускетта с лесными грибами и пармезаном
            +
            • Грибы

              7 штук

            • Тостовый хлеб

              4 ломтика

            • Чеснок

              1 зубчик

            • Лук репчатый

              1/2 штуки

            • Соль

              по вкусу

            • Молотый перец

              по вкусу

            • Оливковое масло

              1 ст.л.

            1.

            Грибы нарезать крупными дольками.

            Брускетта с лесными грибами и пармезаном | шаг 1

            2.

            Лук мелко нашинковать.

            Брускетта с лесными грибами и пармезаном | шаг 2

            3.

            Обжарить грибы с луком на оливковом масле до готовности, примерно 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

            Брускетта с лесными грибами и пармезаном | шаг 3

            4.

            Тост обжарить с двух сторон на сухой сковороде, слегка натереть чесноком.

            Брускетта с лесными грибами и пармезаном | шаг 4

            5.

            Выложить грибы сверху, посыпав пармезаном. Смазать несколькими каплями оливкового масла и посыпать черным перцем перед подачей.

            Брускетта с лесными грибами и пармезаном | шаг 5
            • Калории

              3 %*

              76 ккал.

            • Белки

              1 %*

              0.69 г

            • Жиры

              8 %*

              6.5 г

            • Углеводы

              1 %*

              4.2 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              0.5%

              12.38 мл

            • Пищевые волокна

              1.2%

              0.359 г

            • Общие сахара

              0.766 г

            • Кальций, Ca

              1.1%

              10.94 мг

            • Железо, Fe

              1.8%

              0.252 мг

            • Магний, Mg

              1.1%

              4.503 мг

            • Фосфор, P

              2.1%

              16.53 мг

            • Калий, K

              0.8%

              26.47 мг

            • Натрий, Na

              1.2%

              27.61 мг

            • Цинк, Zn

              0.4%

              0.067 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              1.9%

              1.163 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              2.2%

              0.031 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              6.3%

              0.1 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              1.2%

              0.221 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              26.1%

              0.523 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              4.9%

              9.827 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              0.1%

              0.001 мкг

            • Витамин A, IU

              0%

              0.373 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              9.2%

              0.917 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              3.5%

              0.175 мкг

            • Витамин K (филохинон)

              3.996

            • Насыщенные жирные кислоты

              3.6%

              0.907 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.603

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              7%

              0.768 г

            • Холестерин

              0%

              0.05 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Правильно приготовленные лесные грибы на чесночном тосте - чудесная закуска к вашему столу.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта