Борщ с фрикадельками Борщ с фрикадельками

Борщ с фрикадельками

  • Кухня мира

    Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Основной ингредиент

    Говядина

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

     на 1 порцию

Борщ с фрикадельками

Разлейте борщ по тарелкам и добавьте мелко нарезанной зелени и сметаны. А чтобы сделать фрикадельки еще вкуснее, во время приготовления добавьте в них панировочные сухари.

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Овощи очистить и промыть. Картофель, морковь и свеклу нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Лук нарезать полукольцами.

  • 2

    В кипящую воду опустить картофель и капусту и варить на слабом огне 10 минут. Лук обжарить до прозрачности, добавить свеклу, морковь, уксус и томатную пасту. Тушить 10 минут.

  • 3

    Фарш размять и сформировать фрикадельки. В суп выложить фрикадельки, овощную зажарку и специи по вкусу. Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Говядина

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты