закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Борщ из языка

            4

            Автор: MAGGI® Дата: 18.12.2020

            • 250 мин

              Сложность низкая

            • 5 порций

            • 72 ККал на 1 порцию

            • 4

            Борщ из языка
            +
            • 1.

              По рецепту борща с языком необходимо хорошо промыть язык, залить 3 л воды и довести до кипения. Варить на медленном огне 2-3 часа, постоянно снимая пенку. Затем язык вынуть, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

            • 2.

              Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Выложить картофель в кипящий бульон и варить 15 минут.

            • 3.

              Чеснок и петрушку измельчить. Затем растереть в ступке до однородного состояния.

            • 4.

              Добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, чесночную заправку и язык, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать борщу с языком настояться еще 10-15 минут.

            • Калории

              3 %*

              73 ккал.

            • Белки

              3 %*

              2.1 г

            • Жиры

              1 %*

              0.59 г

            • Углеводы

              4 %*

              14 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              1.2%

              30 мл

            • Пищевые волокна

              7.6%

              2.276 г

            • Общие сахара

              7.621 г

            • Кальций, Ca

              2.7%

              27.19 мг

            • Железо, Fe

              10.2%

              1.427 мг

            • Магний, Mg

              2.8%

              11.18 мг

            • Фосфор, P

              2.5%

              20.36 мг

            • Калий, K

              4.7%

              164.5 мг

            • Натрий, Na

              47.2%

              1132 мг

            • Цинк, Zn

              1.6%

              0.235 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              28.4%

              17.03 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              1.6%

              0.022 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              1.5%

              0.024 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              2.2%

              0.402 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              5.4%

              0.109 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              9.6%

              19.19 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              0.6%

              0.006 мкг

            • Витамин А, RAE

              5.3%

              42.1 мкг

            • Витамин A, IU

              31.6%

              842.7 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              0.8%

              0.078 мг

            • Витамин K (филохинон)

              164.1

            • Насыщенные жирные кислоты

              0.6%

              0.15 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.047

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0.3%

              0.034 г

            • Холестерин

              0.1%

              0.202 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Борщ с языком – вкусное и наваристое блюдо, которое считается одним из главных деликатесов среди борщей. Не забудьте добавить зелень и сметану при подаче. А также оцените борщ царский с маслинами и осетриной .


            Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.00

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта