Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
60 мин
Сложность низкая
4 порции
515 ККал на 1 порцию
0
Сыворотка
300 мл.
Вода
100 мл.
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Яйцо
4 штуки
Сахар
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Мука
7 ст.л.
Капуста пекинская
1/4 штуки
Черный молотый перец
по вкусу
Сливочное масло
20 граммов
Растительное масло
3 ст.л.
Сметана
150 граммов
Лук репчатый
1 штука
В глубокую кастрюлю влить сыворотку, добавить в нее разрыхлитель, 2 яйца сахар и соль. Взбить все до однородной массы и, не переставая взбивать, всыпать в тесто муку и 100 мл кипятка.
Обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета. На отдельной сковороде обжарить лук с капустой в течении 10-15 минут. По желанию приправить черным перцем. Яйца сварить вкрутую.
Яйца порезать на 4 части. На середину каждого блина выложить немного капусты, сверху положить четверть яйца и свернуть блин конвертом.
В форму для запекания выложить конвертики из блинов, смазать сверху сметаной и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Калории
21 %*
515 ккал.
Белки
18 %*
13 г
Жиры
39 %*
32 г
Углеводы
13 %*
46 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.4%
110.2 мл
Пищевые волокна
16.8%
5.028 г
Общие сахара
7.461 г
Кальций, Ca
15.5%
154.7 мг
Железо, Fe
18%
2.517 мг
Магний, Mg
18%
71.81 мг
Фосфор, P
45.3%
362.5 мг
Калий, K
13%
454.1 мг
Натрий, Na
4.1%
97.47 мг
Цинк, Zn
12.9%
1.939 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
2.9%
1.742 мг
Витамин В1 (тиамин)
18.7%
0.261 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
20.6%
0.33 мг
Витамин РР (ниацин)
12.5%
2.256 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
14.2%
0.284 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
23.9%
47.82 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
55.8%
0.558 мкг
Витамин А, RAE
17.3%
138.4 мкг
Витамин A, IU
18.4%
490.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
11.9%
1.192 мг
Витамин D (D2 + D3)
19.1%
0.955 мкг
Витамин D
19.5%
39.08 МЕ
Витамин K (филохинон)
5.634
Насыщенные жирные кислоты
56.5%
14.13 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
12.39
Полиненасыщенные жирные кислоты
33.7%
3.702 г
Трансжирные кислоты
350.6%
10.52
Холестерин
62.5%
187.6 мг
Блины запеченные в духовке - это не только оригинальное блюдо к праздничному столу, но еще и сытная закуска. Блинчики получаются нежные и ароматные.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде