Блины с припеком с зернистым творогом и молотой корицей

Name: Блины с припеком с зернистым творогом и молотой корицей
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 2 стак.; Вода 4 стак.; Дрожжи сухие 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль по вкусу; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Творог 1/2 стак.; Молотая корица 1 ч.л.; Сметана по желанию; Варенье из черной смородины по желанию

Автор: MAGGI® Дата: 26.01.2021

30 мин
Сложность средняя
4 порции
746 ККал на 1 порцию
3

Блины с припеком с зернистым творогом и молотой корицей

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

2 стак.
Вода

4 стак.
Дрожжи сухие

1 ст.л.
Сахар

2 ст.л.
Соль

по вкусу
Яйцо

1 штука
Растительное масло

5 ст.л.
Творог

1/2 стак.
Молотая корица

1 ч.л.
Сметана

по желанию
Варенье из черной смородины

по желанию

Просеять муку. Налить в миску теплую воду, всыпать муку, добавить яйцо, сахар, соль и дрожжи, влить половину масла и замесить тесто. Соединить творог с корицей и аккуратно перемешать.

Блины с припеком с зернистым творогом и молотой корицей | шаг 1

Оставить тесто в тепле, пока оно не увеличится в объеме и не начнет пузыриться.

Блины с припеком с зернистым творогом и молотой корицей | шаг 2

На разогретую и смазанную маслом сковородку налить тесто и распределить по всей поверхности. Равномерно распределить на тесте 2-3 ст. л. творога и выпечь блин с одной стороны до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.