Блины с припеком с грибами

Name: Блины с припеком с грибами
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 2 стак.; Вода 4 стак.; Дрожжи сухие 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль по вкусу; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Грибы 6 шт.; Сметана по желанию; Зелень для подачи; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 12.08.2021

30 мин
Сложность средняя
8 порций
362 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

2 стак.
Вода

4 стак.
Дрожжи сухие

1 ст.л.
Сахар

2 ст.л.
Соль

по вкусу
Яйцо

1 штука
Растительное масло

5 ст.л.
Грибы

6 штук
Сметана

по желанию
Зелень

для подачи
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 ст. л.

Просеять муку. Грибы нарезать мелкими кубиками. Подготовить все ингредиенты.

Налить в миску теплую воду, всыпать муку, добавить яйцо, сахар, соль и дрожжи, влить половину масла и замесить тесто. Оставить в тепле до появления на поверхности пузырьков. Обжарить подготовленные грибы на растительном масле до готовности, добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать и прогревать еще 5 минут.

На разогретую и смазанную маслом сковородку выложить по возможности равномерно 2 – 3 ст. л. подготовленной грибной массы и залить тестом. Выпечь блин с одной стороны до золотистого цвета, аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.