Блины с припеком с болгарским перцем и чесноком

Name: Блины с припеком с болгарским перцем и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 2 стак.; Вода 4 ст.л.; Дрожжи сухие 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль по вкусу; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Болгарский перец 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Сметана по желанию; Зелень по желанию

Автор: MAGGI® Дата: 08.01.2020

30 мин
Сложность средняя
1 порций
332 ККал на 100 грамм
4

Блины с припеком с болгарским перцем и чесноком

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на 100 грамм Пищевая ценность на 100 грамм Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

2 стак.
Вода

4 ст.л.
Дрожжи сухие

1 ст.л.
Сахар

2 ст.л.
Соль

по вкусу
Яйцо

1 штука
Растительное масло

5 ст.л.
Болгарский перец

1 штука
Чеснок

1 зубчик
Сметана

по желанию
Зелень

по желанию

Очистить чеснок. Стручок болгарского перца освободить от семян и нарезать мелкими кубиками. Просеять муку. Налить в миску теплую воду, всыпать муку, добавить яйцо, сахар, соль и дрожжи, влить половину масла и замесить тесто. Оставить подниматься в тепле, пока на поверхности не появятся пузырьки.

Блины с припеком с болгарским перцем и чесноком | шаг 1

Болгарский перец и чеснок положить в сотейник или глубокую сковородку и поджарить до готовности.

Блины с припеком с болгарским перцем и чесноком | шаг 2

На разогретую и смазанную маслом сковородку налить тесто и распределить по всей поверхности. Равномерно распределить на тесте 2-3 ст. л. овощного припека и выпечь блин с одной стороны до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.