Блины на тёмном пиве по-камчатски с красной икрой

Name: Блины на тёмном пиве по-камчатски с красной икрой
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 2 стак.; Темное пиво 1,5 стак.; Яйцо 3 шт.; Сахар 2 ст.л.; Соль по вкусу; Растительное масло 1 ст.л.; Красная икра 5 ст.л.; Базилик по вкусу; Сливочное масло для подачи

Автор: MAGGI® Дата: 18.02.2021

30 мин
Сложность средняя
4 порции
625 ККал на 1 порцию
5

Блины на тёмном пиве по-камчатски с красной икрой

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

2 стак.
Темное пиво

1,5 стак.
Яйцо

3 штуки
Сахар

2 ст.л.
Соль

по вкусу
Растительное масло

1 ст.л.
Красная икра

5 ст.л.
Базилик

по вкусу
Сливочное масло

для подачи

Просеять муку. Вымыть и обсушить базилик. Подготовить все ингредиенты.

Блины на тёмном пиве по-камчатски с красной икрой | шаг 1

Налить пиво в ёмкость для замешивания теста, добавить муку, яйца, соль и сахар, перемешать миксером или ручной взбивалкой. На разогретую и смазанную маслом сковородку налить тесто и выпечь блинчик до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.

Блины на тёмном пиве по-камчатски с красной икрой | шаг 2

Разложить блинчики на тарелки, на каждый выложить икру. Подавать горячими, по желанию украсив базиликом и лимоном. Сливочное масло выложить на блинчик или подать отдельно.