закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Блины на молоке с содой с пряным селедочным маслом

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 27.02.2021

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 646 ККал на 1 порцию

            • 0

            Блины на молоке с содой с пряным селедочным маслом
            +

            Ингредиенты для блинов

            • Молоко

              500 мл.

            • Яйцо

              2 штуки

            • Пшеничная мука

              160 граммов

            • Пищевая сода

              1 ч.л.

            • Винный уксус

              1 ст.л.

            • Растительное масло

              50 мл.

            Ингредиенты для масла

            1.

            Смешать жидкое тесто изо всех ингредиентов для блинов с добавлением одной четвертой ч. л. соли и ч. л. сахара, кроме уксуса. Добавить уксус, перемешать и дать тесту постоять 10 минут при комнатной температуре.

            Блины на молоке с содой с пряным селедочным маслом | шаг 1

            2.

            Разогреть антипригарную сковороду. Жарить тонкие блины до золотистого цвета с обеих сторон. Дать блинам остыть.

            Блины на молоке с содой с пряным селедочным маслом | шаг 2

            3.

            Для масла в небольшой емкости смешать воду с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на три минуты.

            Блины на молоке с содой с пряным селедочным маслом | шаг 3

            4.

            Филе сельди крупно порезать и растереть блендером с мягким сливочным маслом и приправой до однородности. Переложить в пиалу.

            Блины на молоке с содой с пряным селедочным маслом | шаг 4

            5.

            Подавать блины теплыми с маслом. По желанию украсить масло свежим укропом или петрушкой.

            Блины на молоке с содой с пряным селедочным маслом | шаг 5
            • Калории

              26 %*

              647 ккал.

            • Белки

              27 %*

              20 г

            • Жиры

              56 %*

              46 г

            • Углеводы

              10 %*

              37 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              7.2%

              179.2 мл

            • Пищевые волокна

              3.6%

              1.08 г

            • Общие сахара

              6.532 г

            • Кальций, Ca

              20.4%

              204.4 мг

            • Железо, Fe

              20.3%

              2.839 мг

            • Магний, Mg

              10.5%

              41.96 мг

            • Фосфор, P

              40.9%

              327.3 мг

            • Калий, K

              12%

              420.3 мг

            • Натрий, Na

              34.3%

              823.4 мг

            • Цинк, Zn

              11.2%

              1.687 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              1%

              0.619 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              30%

              0.42 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              40.9%

              0.654 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              22.9%

              4.116 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              12.6%

              0.253 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              69.4%

              138.9 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              774.4%

              7.744 мкг

            • Витамин А, RAE

              36.2%

              289.4 мкг

            • Витамин A, IU

              39.1%

              1043 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              16.5%

              1.649 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              50.8%

              2.54 мкг

            • Витамин D

              51.4%

              102.8 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              5.274

            • Насыщенные жирные кислоты

              94.1%

              23.53 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              15.99

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              36.4%

              4.007 г

            • Трансжирные кислоты

              237.2%

              7.115

            • Холестерин

              62.1%

              186.3 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Сочетание нежных блинов на молоке и пряного селедочного масла может приятно удивить вас и ваших близких. Приготовление этой необычной закуски займет не более 30 минут. Попробуйте приготовить закусочные блины с селедочным маслом и оцените рецепт по достоинству.


            Чтобы блины получились пористыми, распределяйте тесто очень тонко по хорошо разогретой блинной сковороде с антипригарным покрытием.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта