Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной

Name: Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Ветчина 240 г; Твердый сыр 240 г; Яйцо 1 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 200 г; Растительное масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 27.02.2021

25 мин
Сложность низкая
4 порции
768 ККал на 1 порцию
1

Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ветчина

240 граммов
Твердый сыр

240 граммов
Яйцо

1 штука
Молоко

500 мл.
Пшеничная мука

200 граммов
Растительное масло

2 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на средней терке.

Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной | шаг 1

Взбить яйцо до однородности с добавлением молока, MAGGI® Приправы Весенняя зелень и ч. л. сахара. Добавить просеянную муку и перемешать до образования однородного жидкого теста.

Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной | шаг 2

Разогреть сковороду, смазать тонким слоем растительного масла. Распределить порцию теста по всей площади сковороды, готовить одну минуту. Перевернуть и готовить еще 30-45 секунд или до легкого золотистого цвета. Выложить сверху блина несколько ломтиков ветчины, добавить немного сыра и сложить блин вчетверо.

Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной | шаг 3

Готовить на слабом огне, пока сыр не расплавится. Повторить процедуру с оставшимися тестом и начинкой. При подаче украсить блинчики свежей петрушкой или базиликом.

Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной | шаг 4

Калории

31 %^*

769 ккал.
Белки

56 %^*

42 г
Жиры

54 %^*

44 г
Углеводы

13 %^*

48 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.1%

177.8 мл
Пищевые волокна

4.7%

1.408 г
Общие сахара

7.456 г
Кальций, Ca

88%

880.1 мг
Железо, Fe

25%

3.504 мг
Магний, Mg

15.5%

62.07 мг
Фосфор, P

87.7%

701.4 мг
Калий, K

13.9%

485.5 мг
Натрий, Na

96.8%

2324 мг
Цинк, Zn

25.9%

3.882 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.4%

0.25 мг
Витамин В1 (тиамин)

64%

0.896 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

52.6%

0.841 мг
Витамин РР (ниацин)

31.9%

5.734 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

14.9%

0.298 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

80.9%

161.7 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

205%

2.05 мкг
Витамин А, RAE

22.1%

176.8 мкг
Витамин A, IU

24.6%

655.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6%

0.602 мг
Витамин D (D2 + D3)

18.8%

0.94 мкг
Витамин D

18.6%

37.27 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.141
Насыщенные жирные кислоты

84.8%

21.19 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

16.96
Полиненасыщенные жирные кислоты

33.6%

3.694 г
Трансжирные кислоты

237%

7.111
Холестерин

44.6%

133.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сочетание сыра и ветчины — классика для завтрака или перекуса. Попробуйте приготовить классические блины с начинкой к завтраку и порадуйте ваших родных и близких. С приготовлением блюда справится даже новичок в кулинарном деле.

По желанию замените ветчину предварительно обжаренным беконом или отварным/запеченным куриным мясом.