Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Блинчики с вареной сгущенкой

20 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1 щепотка Соль
Соль
250 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
360 граммы Вареная сгущенка
Вареная сгущенка
порция Молочный шоколад
Молочный шоколад
порция Ягоды
Ягоды

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 110.5 г
энергии 670.2 kcal
Жиры 14.4 г
волокно 1.7 г
белка 23 г
Насыщенные жиры 7.3 г
натрий 537.8 мг
Sugars 58.1 г
Информация для одной порции

Инструкции

20 min
Шаг 1

Разбиваем в миску яйца и добавляем сахар, немного взбиваем.

Разбиваем в миску яйца и добавляем сахар, немного взбиваем.
0 мин
Шаг 2

Вливаем молоко.

Вливаем молоко.
0 мин
Шаг 3

Просеиваем в миску постепенно муку и замешиваем тесто.

Просеиваем в миску постепенно муку и замешиваем тесто.
0 мин
Шаг 4

На раскаленную сковороду наливаем немного теста. Обжариваем блин с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета по 1-2 мин.

На раскаленную сковороду наливаем немного теста. Обжариваем блин с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета по  1-2 мин.
0 мин
Шаг 5

На готовый блинчик выложить вареную сгущенку.

На готовый блинчик выложить вареную сгущенку.
0 мин
Шаг 6

Готовый блинчик с начинкой завернуть в конвертик.

Готовый блинчик с начинкой  завернуть в конвертик.
0 мин
Шаг 7

При подаче блинчики украсить свежей ягодой и растопленным шоколадом.

При подаче блинчики  украсить свежей ягодой и растопленным шоколадом.
0 мин
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить