• Мука

    80 граммов

  • Яйцо

    3 штуки

  • Молоко

    350 мл.

  • Сахар

    2 ст.л.

  • Соль

    по вкусу

  • Сливочное масло

    60 граммов

  • Паста шоколадная

    5 ст.л.

1.

Вымыть яйца. Просеять муку. Растопить сливочное масло и охладить до комнатной температуры. Подготовить все ингредиенты.

2.

Соединить муку с солью и сахаром, перемешать. Тонкой струйкой влить молоко, добавить растопленное масло, яйца и шоколадную пасту и перемешать миксером. Должно получиться гладкое тесто без комков. Разогреть сковородку и выпечь блинчики, наливая тесто небольшими порциями.

3.

Готовые блинчики складывать стопкой. Подавать на стол горячими.

  • Калории

    18%*

    455 ккал.

  • Белки

    17%*

    13 г

  • Жиры

    27203%*

    22578 г

  • Углеводы

    13%*

    46 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    4.3%

    108 мл

  • Пищевые волокна

    75009.5%

    22503 г

  • Общие сахара

    38513 г

  • Кальций, Ca

    16.6%

    166.2 мг

  • Железо, Fe

    62845.3%

    8798 мг

  • Магний, Mg

    10.3%

    41.29 мг

  • Фосфор, P

    27.6%

    220.8 мг

  • Калий, K

    7%

    244.5 мг

  • Натрий, Na

    3.8%

    90.16 мг

  • Цинк, Zn

    58651.1%

    8798 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.3%

    0.175 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    10.6%

    0.149 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    22.2%

    0.355 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.1%

    1.105 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    8.6%

    0.171 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    14.6%

    29.14 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    78.3%

    0.783 мкг

  • Витамин А, RAE

    22.5%

    179.9 мкг

  • Витамин A, IU

    24.2%

    644.1 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    145046.8%

    14505 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    13.2%

    0.66 мкг

  • Витамин D

    14%

    27.94 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    8816

  • Насыщенные жирные кислоты

    42.4%

    10.59 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.268

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    59780.7%

    6576 г

  • Трансжирные кислоты

    2.9%

    0.088

  • Холестерин

    54%

    162 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Подайте к блинчикам взбитые сливки, мороженое или ягодный соус.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта