Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Вода
1 литр
-
Цыпленок
800 граммов
-
Рис
400 граммов
-
Фарш из баранины
250 граммов
-
Лук репчатый
3 штуки
-
Картофель
150 граммов
-
Морковь
150 граммов
-
Вермишель
100 граммов
-
Зеленый горошек замороженный
80 граммов
-
Миндаль
80 граммов
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Петрушка
20 граммов
-
Изюм
20 граммов
-
Топленое масло
2 ст. ложки
-
Семена кунжута
1/2 ч. ложки
-
Цедра апельсина
1/2 ч. ложки
-
Черный молотый перец
1/2 ч. ложки
-
Шафрановая нить
1/2 ч. ложки
-
Соль
1/2 ч. ложки
-
Кайенский перец
1/2 ч. ложки
-
1.
Смешать фарш из баранины, 1 очищенную измельченную луковицу, измельченную петрушку и MAGGI® Бульон c говядиной на косточке. Из фарша сформировать маленькие тефтельки, выложить их на противень и запекать в предварительно разогретой до 200°C в течение 10 мин.
-
2.
Картофель и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом 5-7 мин., затем выложить овощи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишка масла.
-
3.
Предварительно отварить цыпленка, мясо отделить от костей и измельчить. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить оставшийся измельченный лук 2-3 мин., затем добавить зеленый горошек, мясо курицы, изюм, молотый перец, шафрановую нить, миндаль, запеченные тефтельки, картофель и морковь. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
-
4.
В сковороде с разогретым топленым маслом обжарить вермишель, до золотистого цвета, затем добавить рис, соль, кайенский перец и цедру апельсина. Перемешать и влить воду, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 20 мин., до готовности риса.
-
5.
Овощную смесь с мясом, выложить поверх рисовой смеси, все тщательно перемешать, накрыть крышкой и прогреть в течение 5 мин. Подавать к столу горячим.
-
Калории
749%*
18726 ккал.
-
Белки
1868762%*
1401572 г
-
Жиры
833%*
692 г
-
Углеводы
1057%*
3858 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.
Подробное описание-
Вода
55347.7%
1383692 мл
-
Пищевые волокна
9366602.4%
2809981 г
-
Общие сахара
351 г
-
Кальций, Ca
1864.6%
18646 мг
-
Железо, Fe
10066844.4%
1409358 мг
-
Магний, Mg
2561.1%
10245 мг
-
Фосфор, P
1819.7%
14557 мг
-
Калий, K
3021.9%
105767 мг
-
Натрий, Na
99.9%
2397 мг
-
Цинк, Zn
42975.5%
6446 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
144851.9%
86911 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
1014.6%
14.2 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
2195.1%
35.12 мг
-
Витамин РР (ниацин)
7972821.9%
1435108 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
5438.2%
108.8 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
1968.7%
3937 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
5044172.2%
50442 мкг
-
Витамин А, RAE
8355.7%
66846 мкг
-
Витамин A, IU
49920.1%
1331369 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
13811052.7%
1381105 мг
-
Витамин D
0.2%
0.357 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
31256
-
Насыщенные жирные кислоты
20781.9%
5195 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
50463
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
2942.1%
323.6 г
-
Трансжирные кислоты
205.3%
6.159
-
Холестерин
47.9%
143.6 мг
Чтобы орехи придавали блюду более яркий вкус, обжарьте миндаль отдельно на сухой сковороде.
Похожие рецепты: Зерновые культуры
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде