Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
90
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
224
на 1 порцию
Белый гаспачо с пореем
При желании этот суп можно есть и горячим, для этого залейте пюре горячим бульоном и сразу же подавайте к столу.
Как приготовить
ПечатьДобавить 1 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ в кипящую воду, варить 10 минут. Остудить.
Чеснок очистить, у порея удалить зелёную часть. Готовить в пароварке в течение пяти минут. Положить в блендер.
Огурцы вымыть, очистить, добавить к порею и чесноку. Измельчить.
Влить бульон, добавить лимонный сок и оливковое масло, снова взбить.
Хорошо охладить и подавать, украсив колечками порея и укропом.
Пищевая ценность блюда
на порцию
225 ккал.
9%*
Калории
3.5 г
5%*
Белки
13 г
16%*
Жиры
27 г
7%*
Углеводы
Вода
15.8%
395.2 мл
Пищевые волокна
11.7%
3.508 г
Общие сахара
8.294 г
Кальций, Ca
12.7%
126.6 мг
Железо, Fe
23.6%
3.309 мг
Магний, Mg
15.1%
60.48 мг
Фосфор, P
11.7%
93.39 мг
Калий, K
14.5%
506.5 мг
Натрий, Na
29.4%
705.4 мг
Цинк, Zn
3.7%
0.56 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
47.6%
28.59 мг
Витамин В1 (тиамин)
9.9%
0.139 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
6.1%
0.098 мг
Витамин РР (ниацин)
4%
0.718 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
21.5%
0.431 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
45.8%
91.61 мкг
Витамин А, RAE
14.1%
112.7 мкг
Витамин A, IU
85.1%
2271 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
29.7%
2.97 мг
Витамин K (филохинон)
90.68
Насыщенные жирные кислоты
7.4%
1.854 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
9.148
Полиненасыщенные жирные кислоты
14.5%
1.596 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)