Белый гаспачо с пореем

Вода

15.8%

395.2 мл

Пищевые волокна

11.7%

3.508 г

Общие сахара

8.294 г

Кальций, Ca

12.7%

126.6 мг

Железо, Fe

23.6%

3.309 мг

Магний, Mg

15.1%

60.48 мг

Фосфор, P

11.7%

93.39 мг

Калий, K

14.5%

506.5 мг

Натрий, Na

29.4%

705.4 мг

Цинк, Zn

3.7%

0.56 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

47.6%

28.59 мг

Витамин В1 (тиамин)

9.9%

0.139 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

6.1%

0.098 мг

Витамин РР (ниацин)

4%

0.718 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

21.5%

0.431 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

45.8%

91.61 мкг

Витамин А, RAE

14.1%

112.7 мкг

Витамин A, IU

85.1%

2271 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

29.7%

2.97 мг

Витамин K (филохинон)

90.68

Насыщенные жирные кислоты

7.4%

1.854 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

9.148

Полиненасыщенные жирные кислоты

14.5%

1.596 г