Бефстроганов с виноградом

Name: БЕФСТРОГАНОВ С ВИНОГРАДОМ
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Свиная вырезка 400 г; Сливки 20% 200 мл; Виноград 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Миндальные хлопья 50 г; Растительное масло 2 ст. ложки; Белое вино 2 ст. ложки; Томатная паста 1 ст. ложка; Пшеничная мука 1 ст. ложка; Горчица 1 ст. ложка; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021

30 мин
Сложность низкая
4 порции
469 ККал на 1 порцию
28

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свиная вырезка

400 граммов
Сливки 20%

200 мл.
Виноград

150 граммов
Лук репчатый

1 штука
Миндальные хлопья

50 граммов
Растительное масло

2 ст. ложки
Белое вино

2 ст. ложки
Томатная паста

1 ст. ложка
Пшеничная мука

1 ст. ложка
Горчица

1 ст. ложка
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 ч. л.

1.

Мясо нарезатать соломкой. Лук измельчить и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом 3 мин. Затем посыпать мукой и перемешать.
2.

Добавить в сковороду мясо, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и жарить 7 мин.
3.

Добавить сливки и томатную пасту, перемешать. Довести до кипения и тушить на медленном огне 10 мин. Добавить виноград, белое вино и горчицу. Все перемешать и тушить еще 3 мин. При подаче посыпать миндальными хлопьями.