Баранина с черносливом

автор:

  • 60 мин

    Сложность простая

  • 521

    ККал на 1 порцию

  • 20

Для придания блюду остроты добавьте чеснок или перец чили. Вместо чернослива используйте изюм или курагу.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Мясо нарезать узкими длинными полосками.

  • 2

    Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле в течение 3 минут. Затем добавить мясо и жарить еще 5 минут. Добавить муку, корицу и перемешать. Влить воду. Добавить кубики MAGGI® БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, довести до кипения и тушить на среднем огне в течение 40 минут.

  • 3

    За 20 минут до готовности добавить к мясу замоченный чернослив и сахар.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 522 ккал.

    21%*

    Калории

  • 33 г

    44%*

    Белки

  • 27 г

    33%*

    Жиры

  • 39 г

    11%*

    Углеводы

  • Вода

    10.9%

    273.5 мл

  • Пищевые волокна

    11.4%

    3.426 г

  • Общие сахара

    18.53 г

  • Кальций, Ca

    5.5%

    54.74 мг

  • Железо, Fe

    18.3%

    2.56 мг

  • Магний, Mg

    11.8%

    47.2 мг

  • Фосфор, P

    34.9%

    278.8 мг

  • Калий, K

    19.4%

    680.5 мг

  • Натрий, Na

    36.8%

    882.3 мг

  • Цинк, Zn

    29.5%

    4.419 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    5%

    2.973 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    15.8%

    0.221 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    24.7%

    0.395 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    48.8%

    8.789 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15%

    0.3 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    22.4%

    44.88 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    244.7%

    2.447 мкг

  • Витамин А, RAE

    11.3%

    90.34 мкг

  • Витамин A, IU

    18.3%

    488.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    7.4%

    0.744 мг

  • Витамин D

    0.8%

    1.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    16.15

  • Насыщенные жирные кислоты

    50.1%

    12.52 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.843

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    10%

    1.096 г

  • Трансжирные кислоты

    22%

    0.66

  • Холестерин

    38.7%

    116 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Баранина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта