Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

автор:

  • 60 мин

    Сложность простая

  • 298

    ККал на 1 порцию

  • 0

Для приготовления этого блюда можно использовать и твердый сыр, в этом случае его лучше натереть на мелкой терке.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Баклажаны вымыть, нарезать вдоль, приправить и выложить на противень.

  • 2

    Чеснок почистить и измельчить, смешать с маслом. Томаты и перец вымыть и нарезать кубиками. Моцареллу нарезать ломтиками.

  • 3

    Баклажан смазать чесночным маслом, сверху положить помидоры и перец, затем сыр.

  • 4

    Запекать 30 минут при 180 градусах. Готовое блюдо посыпать листиками базилика.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 299 ккал.

    12%*

    Калории

  • 12 г

    16%*

    Белки

  • 22 г

    27%*

    Жиры

  • 15 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    10.1%

    251.6 мл

  • Пищевые волокна

    21.7%

    6.517 г

  • Общие сахара

    8.958 г

  • Кальций, Ca

    23.8%

    237.8 мг

  • Железо, Fe

    6.7%

    0.945 мг

  • Магний, Mg

    10.6%

    42.25 мг

  • Фосфор, P

    26.3%

    210.8 мг

  • Калий, K

    17.3%

    607 мг

  • Натрий, Na

    11.2%

    268.5 мг

  • Цинк, Zn

    11.1%

    1.667 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    67%

    40.21 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    8.4%

    0.118 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    13.9%

    0.222 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.6%

    1.721 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    14.5%

    0.289 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    30.3%

    60.61 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    95%

    0.95 мкг

  • Витамин А, RAE

    16.6%

    132.5 мкг

  • Витамин A, IU

    54%

    1440 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    30.2%

    3.019 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    3.3%

    0.167 мкг

  • Витамин D

    3.3%

    6.667 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    22.75

  • Насыщенные жирные кислоты

    29.1%

    7.282 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.91

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    16.7%

    1.839 г

  • Холестерин

    11%

    32.92 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта