Баклажаны запеченные в сметанной заливке
Ингредиенты
Порций
4
2 штуки Баклажан
Баклажан
1 стакан Сметана
Сметана
1/2 пучок Петрушка
Петрушка
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 23.8 г |
| энергии | 314.2 kcal |
| Жиры | 22 г |
| белка | 7.4 г |
Информация для одной порции
Инструкции
50 min
Шаг 1
Баклажаны нарезать ломтиками, залить кипящей водой на 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
0 мин
Шаг 2
Ломтики баклажанов посыпать МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ, обвалять в муке и обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут.
0 мин
Шаг 3
Уложить их в форму, залить сметаной и запекать в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов C.
0 мин
Шаг 4
При подаче посыпать рубленой зеленью петрушки.
0 мин
Комментарии