закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Бабулины блины на сыворотке

            2

            Автор: автор: Виталина Дата: 26.07.2022

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 708 ККал на 1 порцию

            • 2

            Бабулины блины на сыворотке
            +
            • Сыворотка

              500 мл.

            • Творог

              300 граммов

            • Яйцо

              4 штуки

            • Сахар

              2 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • Растительное масло

              70 мл.

            • Разрыхлитель теста

              1 ч.л.

            • Вода

              1 стак.

            • Мука

              400 граммов

            1.

            Блендером смешиваем творог, яйца, соль и сахар до однородной массы, потом добавляем сыворотку, просеянную муку, разрыхлитель и хорошенько взбиваем. Если разрыхлителя нет, можно заменить на соду.

            Бабулины блины на сыворотке | шаг 1

            2.

            Добавляем растительное масло и взбиваем еще раз. После этого вливаем стакан кипятка, причём продолжаем интенсивно помешивать. Взбиваем до однородной массы и оставляем на 15 минут.

            Бабулины блины на сыворотке | шаг 2

            3.

            Жарим блинчики на сковородке, только первый блин на масле, остальные без.

            Бабулины блины на сыворотке | шаг 3
            • Калории

              28 %*

              709 ккал.

            • Белки

              37 %*

              28 г

            • Жиры

              33 %*

              28 г

            • Углеводы

              25 %*

              92 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6.2%

              154.2 мл

            • Пищевые волокна

              35.8%

              10.73 г

            • Общие сахара

              15.05 г

            • Кальций, Ca

              18%

              180.2 мг

            • Железо, Fe

              32.4%

              4.531 мг

            • Магний, Mg

              37.4%

              149.6 мг

            • Фосфор, P

              81.2%

              649.2 мг

            • Калий, K

              17.9%

              628.2 мг

            • Натрий, Na

              14.2%

              339.7 мг

            • Цинк, Zn

              23.2%

              3.478 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              38.6%

              0.54 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              30.9%

              0.495 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              28.2%

              5.07 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              26.1%

              0.522 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              36.8%

              73.68 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              71.4%

              0.714 мкг

            • Витамин А, RAE

              12.3%

              98.15 мкг

            • Витамин A, IU

              13.2%

              351.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              14.1%

              1.407 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              19.1%

              0.955 мкг

            • Витамин D

              19.2%

              38.33 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              5.795

            • Насыщенные жирные кислоты

              40.6%

              10.15 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              10.25

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              36.4%

              4.009 г

            • Трансжирные кислоты

              327.3%

              9.818

            • Холестерин

              58.8%

              176.4 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если времени особо нет, это очень хороший рецепт, чтобы оперативно накормить домашних или гостей. Блинчики можно подавать с любой любимой начинкой от ягод и варенья до сгущёнки.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта