5
60 мин
Сложность средняя
4 порции
34447 ККал на 1 порцию
Яйцо
1 шт.
Молоко
350 мл
Сгущенное молоко
50 г
Мука
40 л
Манная крупа
250 г
Молотая корица
2 г
Ванилин
2 г
Мята
3 г
Сливочное масло
40 г
Соль
2 г
Сахар
50 г
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты.
Заварить крутую кашу, дать остыть, вбить туда яйцо взбитое и ингредиенты, и часть масла. Смазать маслом формочки и чуть припудрить манкой. Запечь в духовке до готовности- 15-20 минут 180-200 градусов, в зависимости от толщины формы. Смазать яйцом если запеканка не постная.
Подать с украшением и свежей мятой.
Калории
1378%*
34448 ккал
Белки
1779%*
1334 г
Жиры
316%*
263 г
Углеводы
1991%*
7267 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
47%
1175 мл
Пищевые волокна
3575.8%
1073 г
Общие сахара
64.82 г
Кальций, Ca
356.6%
3566 мг
Железо, Fe
2593.6%
363.1 мг
Магний, Mg
3436.2%
13745 мг
Фосфор, P
4490.3%
35922 мг
Калий, K
1046%
36609 мг
Натрий, Na
19.5%
468.6 мг
Цинк, Zn
1742.4%
261.4 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
1%
0.619 мг
Витамин В1 (тиамин)
3611.3%
50.56 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
1101.8%
17.63 мг
Витамин РР (ниацин)
2777.1%
499.9 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2056.1%
41.12 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
2287.6%
4575 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
63.4%
0.634 мкг
Витамин А, RAE
15.2%
121.3 мкг
Витамин A, IU
51.1%
1364 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
715.7%
71.57 мг
Витамин D (D2 + D3)
4.9%
0.245 мкг
Витамин D
5.3%
10.65 МЕ
Витамин K (филохинон)
191.1
Насыщенные жирные кислоты
201.1%
50.28 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
31.62
Полиненасыщенные жирные кислоты
1071.7%
117.9 г
Трансжирные кислоты
2.6%
0.079
Холестерин
24.6%
73.67 мг
Приготовить запеканку можно как в духовке, так и в мультиварке. Для нее также подойдет и любая форма для выпечки кексов.
Похожие рецепты
Популярные рецепты