Тонкие блинчики на молоке

1

Автор: авто: Вера Дата: 08.03.2021

  • 20 мин

    Сложность низкая

  • 3 порции

  • 533 ККал на 1 порцию

  • Яйцо

    3 шт.

  • Молоко

    500 мл

  • Крахмал

    4 ст.л.

  • Пшеничная мука

    4 ст.л.

  • Соль

    0.5 ч.л.

  • Сахар

    2 ст.л.

  • Ванильный сахар

    70 г

  • Смешайте венчиком молоко со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром и яйцами.

  • Добавьте муку и крахмал. Взбейте все до однородной массы. Для удобства я использую миксер. Затем добавьте растительное масло, чтобы блинчики не прилипали во время жарки к сковороде.

  • Смазать сковороду маслом только перед первым блином. Хорошо разогреть её. Наливать небольшим половником тесто, распределяя его по сковороде, жарьте до золотистого цвета с двух сторон.

  • Калории

    21%*

    533 ккал

  • Белки

    19%*

    14 г

  • Жиры

    9%*

    7.8 г

  • Углеводы

    27%*

    100 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Блинчики очень тонкие и нежные, отлично сворачиваются в трубочки, можно наполнить их различными начинками на ваш вкус. Для этого рецепта не обязательно картофельный крахмал, какой найдется у вас дома, смело добавляйте!

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>