Классические блины на кефире

3

Автор: MAGGI® Дата: 23.11.2020

  • 50 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 378 ККал на 1 порцию

  • Мука

    150 г

  • Яйцо

    3 шт.

  • Кефир

    120 мл

  • Сахар

    1 ст.л.

  • Соль

    1/2 ч.л.

  • Вода

    75 мл

  • Растительное масло

    2 ст.л.

  • Сливочное масло

    30 г

  • 1.

    В глубокой миске соединить яйца, муку, соль и сахар и взбить до однородности. Легче всего это сделать блендером.

  • 2.

    Добавить кефир, воду, растопленное сливочное масло и взбить еще раз. Затем дать тесту постоять около 30 минут.

  • 3.

    Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла (можно добавить немного сливочного, так вкус будет более ярким) и выпекать блины до румянности с двух сторон.

  • Калории

    15%*

    378 ккал

  • Белки

    14%*

    10 г

  • Жиры

    28%*

    23 г

  • Углеводы

    10%*

    35 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Блиники на кефире - это прекрасное блюдо для всей семьи. Их любят и дети, и взрослые, эксперементируйте с начинками и балуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>