20
40 мин
Сложность низкая
4 порции
211 ККал на 1 порцию
Пшеничная мука
0,5 г
Яйцо
1 шт.
Вода
1 стак.
Сливочное масло
2 ст.л.
Черника
400 г
Сахарный песок
по вкусу
Сливки 20%
100 г
В глубокую миску засыпать муку, добавить яйцо, воду, масло и замесить тесто.
Для начинки смешать ягоды с сахаром.
Тесто раскатать, вырезать стаканом кружочки. В середину каждого кружочка положить начинку и защепить края. Варить в подсоленной воде около 5 минут.
Сливки взбить с сахаром. Готовые вареники полить сливочным соусом.
Калории
8%*
212 ккал
Белки
4%*
3 г
Жиры
20%*
16 г
Углеводы
4%*
16 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
6.5%
163.3 мл
Пищевые волокна
8%
2.403 г
Общие сахара
10.93 г
Кальций, Ca
4.3%
42.93 мг
Железо, Fe
3.5%
0.493 мг
Магний, Mg
2.7%
10.85 мг
Фосфор, P
7.5%
59.92 мг
Калий, K
3.7%
129.3 мг
Натрий, Na
1.5%
37 мг
Цинк, Zn
2.6%
0.394 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
16.5%
9.9 мг
Витамин В1 (тиамин)
3.7%
0.052 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
8.9%
0.142 мг
Витамин РР (ниацин)
2.6%
0.464 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
3.9%
0.079 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
6.2%
12.41 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
15.4%
0.154 мкг
Витамин А, RAE
17%
136.1 мкг
Витамин A, IU
20.2%
538.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.1%
1.006 мг
Витамин D (D2 + D3)
9.9%
0.495 мкг
Витамин D
10%
20.02 МЕ
Витамин K (филохинон)
20.63
Насыщенные жирные кислоты
36.9%
9.231 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.514
Полиненасыщенные жирные кислоты
8.5%
0.934 г
Трансжирные кислоты
5.4%
0.162
Холестерин
27.5%
82.55 мг
Приготовьте это "чудо-блюдо" своим близким и любимым людям. Порадуйте их аппетитным, а так же полезным завтраком.
Похожие рецепты
Популярные рецепты