43
30 мин
Сложность низкая
3 порции
486 ККал на 1 порцию
Адыгейский сыр
25 г
Чернослив
50 г
Пшеничная мука
1 стак.
Яйцо
1 шт.
Яичный желток
1 шт.
Молотая корица
1 ч.л.
Сахарный песок
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Картофельная мука
0,3 стак.
Сыр измельчить в блендере. Просеять муку в глубокую тарелку, добавить измельченный сыр, яйцо, желток и вымесить тесто.
Для начинки вымыть и обсушить чернослив. Сахар смешать с корицей.
Раскатать тесто и вырезать кружочки. На каждый кружочек выложить начинку и защипнуть края теста.
Варить в кипящей подсоленной воде 5 минут.
Калории
19%*
486 ккал
Белки
17%*
13 г
Жиры
6%*
4.9 г
Углеводы
27%*
98 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
1.2%
28.89 мл
Пищевые волокна
19.8%
5.933 г
Общие сахара
24.03 г
Кальций, Ca
7.9%
79.26 мг
Железо, Fe
30.2%
4.221 мг
Магний, Mg
9.6%
38.54 мг
Фосфор, P
21.3%
170.4 мг
Калий, K
12.4%
434.7 мг
Натрий, Na
1.5%
36.71 мг
Цинк, Zn
6.9%
1.03 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
1.6%
0.987 мг
Витамин В1 (тиамин)
42.5%
0.594 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
29.6%
0.473 мг
Витамин РР (ниацин)
27.8%
5.009 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
13.4%
0.268 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
107.5%
215 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
24.1%
0.241 мкг
Витамин А, RAE
6.5%
52.06 мкг
Витамин A, IU
11.3%
300.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.4%
0.539 мг
Витамин D (D2 + D3)
12%
0.599 мкг
Витамин D
12.2%
24.38 МЕ
Витамин K (филохинон)
11.24
Насыщенные жирные кислоты
4.6%
1.148 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.279
Полиненасыщенные жирные кислоты
7.6%
0.836 г
Трансжирные кислоты
0.2%
0.006
Холестерин
38.7%
116 мг
Предлагаем Вашему вниманию рецепт вкуснейших вареников. Оригинальная, нежная начинка, приятно Вас удивят. Эти вареники можно запросто отнести к списку праздничных блюд, так как они необыкновенны и эффектны при подаче.
Похожие рецепты
Популярные рецепты