1
60 мин
Сложность низкая
1 порций
200 ККал на 100 грамм
Крыжовник
1,5 кг
Апельсин
2 шт.
Сахар
1,5 кг
Крыжовник промыть, обрезать хвостики.
Апельсины промыть, нарезать дольками, не очищая от кожуры, выбрать косточки.
Выложить крыжовник и апельсины в емкость и измельчить с помощью блендера.
Переложить ягоды и цитрусовые в сотейник, добавить сахар и варить, на слабом огне, в течение 15 минут.
После готовности налить варенье в стерилизованные банки, закрыть крышками и закатать.
Калории
8%*
201 ккал
Белки
1%*
0.52 г
Жиры
0%*
0.29 г
Углеводы
14%*
51 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
1.9%
47.64 мл
Пищевые волокна
7.9%
2.377 г
Общие сахара
45.09 г
Кальций, Ca
1.8%
18.49 мг
Железо, Fe
1.7%
0.24 мг
Магний, Mg
1.5%
5.867 мг
Фосфор, P
1.8%
14.32 мг
Калий, K
3.1%
109.3 мг
Натрий, Na
0%
1.096 мг
Цинк, Zn
0.5%
0.069 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
32.3%
19.36 мг
Витамин В1 (тиамин)
2%
0.028 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
1.7%
0.027 мг
Витамин РР (ниацин)
1%
0.184 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2.2%
0.045 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
2.8%
5.602 мкг
Витамин А, RAE
1%
8.03 мкг
Витамин A, IU
5.8%
155.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
1.7%
0.167 мг
Насыщенные жирные кислоты
0.1%
0.022 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.028
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.4%
0.15 г
Красивый, ароматный и вкусный кисло-сладкий десерт.
Похожие рецепты