Ванильная меренга в мультиварке

1

Автор: MAGGI® Дата: 01.12.2019

  • 60 мин

    Сложность высокая

  • 4 порции

  • 258 ККал на 1 порцию

  • Яйцо

    4 шт.

  • Сахар

    200 г

  • Ванильная эссенция

    1 ч.л.

  • Соль

    1/2 ч.л.

  • Разогреть духовку до 110 C. Отмерить и подготовить ингредиенты, застелить пекарской бумагой треногу в мультиварке.

  • Разделить желтки и белки. Поместить белки в чистую миску и взбить с сахаром, солью и ванильным экстрактом до твердых пиков. Переложить в кондитерский мешок.

  • Отсадить на пекарскую бумагу в чаше мультиварки и выставить режим «выпечка» или «духовка» на 30 минут. После завершения программы не открывайте крышку мультиварки еще 10 минут.

  • Подать на стол к чаю.

  • Калории

    10%*

    259 ккал

  • Белки

    7%*

    5.5 г

  • Жиры

    5%*

    4.2 г

  • Углеводы

    14%*

    50 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Мультиварка должна быть тщательно обезжирена и очищена - в этом блюде даже малейшие частички жира могут испортить весь процесс.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>