42
80 мин
Сложность низкая
6 порций
530 ККал на 1 порцию
Творог
400 г
Вермишель
250 г
Яблоки
3 шт.
Яйцо
3 шт.
Йогурт натуральный
1/2 стакана
Сахар
1/2 стакана
Сливочное масло
50 г
Изюм
50 г
Ванильный сахар
1 ст. ложка
Кукурузные хлопья
100 г
Вермишель отварить почти до готовности, как указано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и заправить 2 ст. ложками растопленного сливочного масла. Изюм залить кипятком на 15 мин., воду слить.
В блендере смешать яйца с сахаром, творогом, йогуртом и ванилью.
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими ломтиками и смешать с измельчёнными кукурузными хлопьями.
Вермишель смешать с приготовленной смесью, изюмом и яблоками с хлопьями. Выложить в смазанную оставшимся маслом форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 180°С на 30-40 мин., до образования золотистой корочки. Перед подачей нарезать на небольшие кусочки.
Калории
21%*
530 ккал
Белки
25%*
19 г
Жиры
16%*
13 г
Углеводы
24%*
89 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
6.6%
165.1 мл
Пищевые волокна
14.8%
4.442 г
Общие сахара
35.53 г
Кальций, Ca
9.9%
98.95 мг
Железо, Fe
52.1%
7.298 мг
Магний, Mg
4.6%
18.36 мг
Фосфор, P
24.8%
198.3 мг
Калий, K
10.9%
381.5 мг
Натрий, Na
15.7%
377.7 мг
Цинк, Zn
5%
0.748 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
25.6%
15.34 мг
Витамин В1 (тиамин)
87.6%
1.227 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
44.1%
0.705 мг
Витамин РР (ниацин)
33.1%
5.964 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
22.5%
0.45 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
11.9%
23.74 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
147.7%
1.477 мкг
Витамин А, RAE
37.3%
298.1 мкг
Витамин A, IU
41.9%
1116 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.6%
0.661 мг
Витамин D (D2 + D3)
33.8%
1.69 мкг
Витамин D
33.9%
67.71 МЕ
Витамин K (филохинон)
2.976
Насыщенные жирные кислоты
25.3%
6.318 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.391
Полиненасыщенные жирные кислоты
7.8%
0.862 г
Трансжирные кислоты
0.6%
0.019
Холестерин
37.6%
112.8 мг
Чтобы запеканка получилась более сочной и ароматной добавьте 100 г малины или клубники.
Похожие рецепты
Популярные рецепты