Тефтели из фарша с рисом в мультиварке

1

Автор: MAGGI® Дата: 28.07.2020

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 605 ККал на 1 порцию

  • Фарш свинины смешанный с говядиной

    500 г

  • Рис

    70 г

  • Морковь

    100 г

  • Помидоры черри

    100 г

  • Корень сельдерея

    50 г

  • Перец душистый

    1 г

  • Розовый перец

    1 г

  • Розмарин

    5 г

  • Вода

    400 мл

  • Соль

    1 г

  • Растительное масло

    30 г

  • Сметана

    100 г

  • Подготовить овощи.Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки. Рис промыть. Помидоры черри помыть, оставить целыми. Помидоры, репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Натереть корень сельдерея или нарезать мелкими кубиками. Натереть морковь.

  • Сварить рис до готовности. Душистый и розовый перец растолочь в ступке или измельчить в мельнице. Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для мясных ежиков с рисом и морковью, перемешать. Фарш посолить, смешать с рисом, овощами и специями. Добавить специи по инструкции на пакете в фарш.

  • Сформовать из фарша круглые тефтели. Залить готовым соусом, тушить в мультиварке 20 минут при температуре 180 градусов.

  • Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

  • Калории

    24%*

    605 ккал

  • Белки

    27%*

    20 г

  • Жиры

    53%*

    44 г

  • Углеводы

    9%*

    31 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Вкусные и сочные тефтели – гарантия хорошего настроения мужа и детей. Приготовить их совсем не трудно, а мультиварка сделает ваше участие минимальным. Если вы положите в соус помидоры черри двух цветов – желтые и красные, то блюдо получится особенно красочным.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>