1
30 мин
Сложность средняя
4 порции
92 ККал на 1 порцию
Тарталетки
10 шт.
Буженина
120 г
Соленые огурцы
30 г
Зернистая горчица
20 г
Зеленый лук
10 г
Укроп
5 г
Петрушка
5 г
Буженину и соленый огурец нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать.
Соединить буженину с солеными огурцами, добавить крем сыр и горчицу и аккуратно перемешать.
Выложить начинку в тарталетки. Расставить тарталетки на подносе и украсить зеленью.
Калории
4%*
93 ккал
Белки
7%*
5.3 г
Жиры
8%*
6.7 г
Углеводы
1%*
3 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
0.5%
11.47 мл
Пищевые волокна
0.7%
0.223 г
Общие сахара
0.148 г
Кальций, Ca
0.6%
6.125 мг
Железо, Fe
1.6%
0.227 мг
Магний, Mg
0.5%
2.113 мг
Фосфор, P
0.4%
3.525 мг
Калий, K
0.7%
24.78 мг
Натрий, Na
6.8%
163.5 мг
Цинк, Zn
0.2%
0.036 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
5.5%
3.27 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.2%
0.003 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
0.5%
0.008 мг
Витамин РР (ниацин)
0.3%
0.049 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
0.3%
0.006 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
2.7%
5.45 мкг
Витамин А, RAE
1.5%
12.09 мкг
Витамин A, IU
9%
241 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
0.3%
0.03 мг
Витамин K (филохинон)
29.2
Насыщенные жирные кислоты
0%
0.007 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.015
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.1%
0.011 г
Главным украшением праздничного стола обязательно станут миниатюрные и хрустящие корзиночки из теста с аппетитной и вкусной начинкой. Будьте уверены, ваши тарталетки с бужениной понравятся всем гостям! Вместо буженины можно использовать ветчину, а соленый огурец заменить на маринованный.
Похожие рецепты
Популярные рецепты