212
30 мин
Сложность низкая
4 порции
404 ККал на 1 порцию
Пшеничная мука
1 стакан
Кефир
1 стакан
Яйцо
2 шт.
Банан
1 шт.
Сахар
1/2 стакана
Сливочное масло
20 г
Дрожжи
1/2 ч. ложки
Соль
1/4 ч. ложки
Смешать муку, дрожжи и соль.
Отдельно взбить миксером кефир, яйца и сахар.
Влить яично-кефирную массу в муку, добавить растопленное сливочное масло и все перемешать до получения однородной массы.
Банан натереть на терке и добавить в тесто, тщательно перемешать.
Обжаривать блинчики на сковороде с двух сторон до появления золотистой корочки.
Калории
16%*
404 ккал
Белки
14%*
10 г
Жиры
9%*
7.3 г
Углеводы
21%*
75 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4%
99.29 мл
Пищевые волокна
8.3%
2.491 г
Общие сахара
32.37 г
Кальций, Ca
8.9%
88.66 мг
Железо, Fe
20.6%
2.885 мг
Магний, Mg
7.8%
31.05 мг
Фосфор, P
20.5%
164.3 мг
Калий, K
9.1%
318.3 мг
Натрий, Na
12.3%
296.1 мг
Цинк, Zn
7%
1.056 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
6%
3.581 мг
Витамин В1 (тиамин)
32.3%
0.452 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
29.2%
0.467 мг
Витамин РР (ниацин)
19.3%
3.468 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
12.1%
0.243 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
90.2%
180.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
34.9%
0.349 мкг
Витамин А, RAE
19.5%
156.1 мкг
Витамин A, IU
20.8%
553.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
4.3%
0.427 мг
Витамин D (D2 + D3)
18.8%
0.94 мкг
Витамин D
19.3%
38.54 МЕ
Витамин K (филохинон)
0.816
Насыщенные жирные кислоты
14.7%
3.668 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.2
Полиненасыщенные жирные кислоты
7.5%
0.83 г
Трансжирные кислоты
1%
0.029
Холестерин
31.7%
95.09 мг
Подавать готовое блюдо с джемом или мёдом. Творожно-лимонные блинчики тоже получаются очень вкусными, попробуйте сами!
Похожие рецепты
Популярные рецепты