Суп-пюре из картофеля с авокадо

39

Автор: MAGGI® Дата: 31.01.2022

  • 50 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 404 ККал на 1 порцию

  • 1.

    В глубокой сковороде обжарить бекон в течение 2 мин. Затем добавить очищенный и измельченный лук и продолжать жарить в течение 3-4 мин.

  • 2.

    Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в сковороду и обжарить в течение 5-7 мин.

  • 3.

    В кипящей воде развести кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Влить бульон в сковороду тушить 15-20 мин. Готовый суп поместить в блендер и измельчить до однородной массы.

  • 4.

    Половину сыра натереть. Влить сливки и добавить тертый сыр. Тщательно перемешать и прогреть.

  • 5.

    При подаче суп украсить нарезанными кубиками авокадо и ломтиками сыра.

  • Калории

    16%*

    404 ккал

  • Белки

    21%*

    15 г

  • Жиры

    37%*

    30 г

  • Углеводы

    5%*

    20 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Подавать суп можно с обжаренным луком-пореем или гренками.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>