2
20 мин
Сложность низкая
2 порции
466 ККал на 1 порцию
Зеленая стручковая фасоль
2 стак.
Чеснок
3 голов
Растительное масло
2 ст.л.
Сливочное масло
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Подготовьте все ингредиенты.
Измельчите чеснок ножом или с помощью чеснокодавки.
Обжарьте на смеси двух масел — сливочного и растительного — фасоль и чеснок.
Приятного аппетита!
Калории
19%*
466 ккал
Белки
10%*
7.6 г
Жиры
43%*
36 г
Углеводы
9%*
34 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.7%
218 мл
Пищевые волокна
22.2%
6.66 г
Общие сахара
7.128 г
Кальций, Ca
18.6%
185.6 мг
Железо, Fe
22%
3.083 мг
Магний, Mg
16.3%
65.25 мг
Фосфор, P
21.4%
170.8 мг
Калий, K
19%
665.6 мг
Натрий, Na
1%
23.58 мг
Цинк, Zn
7.9%
1.187 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
71.9%
43.12 мг
Витамин В1 (тиамин)
20.1%
0.281 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
16.9%
0.27 мг
Витамин РР (ниацин)
10.5%
1.885 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
51.2%
1.024 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
34.1%
68.18 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
2.1%
0.021 мкг
Витамин А, RAE
19.4%
155.5 мкг
Витамин A, IU
63.7%
1698 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
14.1%
1.408 мг
Витамин K (филохинон)
93.27
Насыщенные жирные кислоты
66.2%
16.54 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
14.05
Полиненасыщенные жирные кислоты
31.6%
3.471 г
Трансжирные кислоты
466.7%
14
Холестерин
9%
26.88 мг
Приготовление стручковой фасоли с чесноком на сковороде занимает мало времени, поэтому рецепт отлично подойдёт людям, которые не имеют возможности долго готовить полезную пищу. Ещё одним важным плюсом является то, что в фасоли содержится много витаминов и минимум калорий, так что блюдо подходит для диеты.
Похожие рецепты
Популярные рецепты