Шопский салат с перцем чили

0

Автор: MAGGI® Дата: 30.10.2020

  • 20 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 290 ККал на 1 порцию

  • Болгарский перец

    500 г

  • Помидоры

    300 г

  • Огурец

    150 г

  • Брынза

    150 г

  • Лук репчатый

    100 г

  • Оливковое масло

    60 мл

  • Перец Чили

    1 шт.

  • Подготовьте ингредиенты. Пожарьте перцы в духовке до румяной кожицы, переложите в пластиковый пакет, дайте постоять 15–20 минут, очистите от семян и снимите кожицу.

  • Перец мелко порежьте, помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками, лук — на тонкими полукольцами. Поместите овощи в миску, перемешайте руками, посолите и влейте уксус по вкусу. Добавьте масло и петрушку.

  • Еще раз хорошо перемешайте и выложите на порционные тарелки или большое блюдо. Посыпьте натертой на крупной терке брынзой, украсьте мелко нарезанным перцем чили.

  • Калории

    12%*

    290 ккал

  • Белки

    10%*

    7.8 г

  • Жиры

    28%*

    23 г

  • Углеводы

    4%*

    15 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Вариант шопского салата с перцем чили. Хотите сделать любимый овощной салат поострее? Добавьте в шопский салат перец чили. Классический вкус приобретет новый интересный оттенок.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>