1
40 мин
Сложность средняя
6 порций
154 ККал на 1 порцию
Капуста белокочанная
350 г
Картофель
5 шт.
Куриные сердечки
200 г
Гречка
100 г
Перец душистый
1 г
Лавровый лист
0,5 г
Зеленый лук
10 г
Томатная паста
2 ст.л.
3 ч. л.
Подготовить овощи, почистить и помыть. Куриные сердца промыть, обсушить, разрезать на половинки. Капусту нарезать соломкой, лук - полукольцами, морковь - соломкой, картофель - брусочками. Гречку перебрать и промыть.
Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту, картофель и куриные сердечки. Соединить в кастрюле все овощи. Варить на слабом огне до готовности. За десять минут до готовности добавить MAGGI® Приправа 10 овощей, томатную пасту, гречку, мелко нарезанную зелень, лавровый лист. Проверить на соль.
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.
Калории
6%*
154 ккал
Белки
13%*
9.5 г
Жиры
5%*
3.9 г
Углеводы
6%*
22 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.6%
113.9 мл
Пищевые волокна
15%
4.489 г
Общие сахара
3.771 г
Кальций, Ca
4.5%
44.74 мг
Железо, Fe
28.3%
3.962 мг
Магний, Mg
15.4%
61.72 мг
Фосфор, P
19%
151.7 мг
Калий, K
13%
454.8 мг
Натрий, Na
59.2%
1420 мг
Цинк, Zn
19.2%
2.875 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
47%
28.2 мг
Витамин В1 (тиамин)
8.1%
0.114 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
22.8%
0.365 мг
Витамин РР (ниацин)
19.6%
3.524 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
16.1%
0.322 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
30.8%
61.68 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
243%
2.43 мкг
Витамин А, RAE
1.7%
13.34 мкг
Витамин A, IU
8.1%
216 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
4.6%
0.455 мг
Витамин K (филохинон)
48.73
Насыщенные жирные кислоты
4.2%
1.054 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.983
Полиненасыщенные жирные кислоты
10.2%
1.117 г
Холестерин
15.1%
45.33 мг
Куриные сердечки хороши не только как закуска, но и как основа для щей: они быстро варятся и дают сытный бульон. Все остальные продукты доступны. Большой объем горячей, вкусной, сытной еды без особых затрат - то, что нужно для большой семьи.
Похожие рецепты
Популярные рецепты