1
40 мин
Сложность средняя
6 порций
189 ККал на 1 порцию
Капуста белокочанная
350 г
Картофель
5 шт.
Куриные сердечки
200 г
Гречка
100 г
Перец душистый
1 г
Лавровый лист
0,5 г
Зеленый лук
10 г
1 упаковка
Подготовить овощи, почистить и помыть. Куриные сердца промыть, обсушить, разрезать на половинки. Капусту нарезать соломкой, лук - полукольцами, морковь - соломкой, картофель - брусочками. Гречку перебрать и промыть.
Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту, картофель и куриные сердечки. Соединить в кастрюле все овощи. Варить на слабом огне до готовности. За десять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для щей, гречку, мелко нарезанную зелень, лавровый лист. Проверить на соль.
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.
Калории
8%*
190 ккал
Белки
13%*
9.6 г
Жиры
6%*
4.8 г
Углеводы
8%*
28 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.3%
107.8 мл
Пищевые волокна
13.3%
3.982 г
Общие сахара
1.906 г
Кальций, Ca
4.2%
41.74 мг
Железо, Fe
26.5%
3.714 мг
Магний, Mg
14.6%
58.22 мг
Фосфор, P
18.1%
144.7 мг
Калий, K
10.6%
370.3 мг
Натрий, Na
1.6%
38.79 мг
Цинк, Zn
18.8%
2.822 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
44%
26.38 мг
Витамин В1 (тиамин)
7.8%
0.109 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
22%
0.353 мг
Витамин РР (ниацин)
18.2%
3.268 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
15.2%
0.303 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
30.3%
60.68 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
243%
2.43 мкг
Витамин А, RAE
0.9%
7.008 мкг
Витамин A, IU
3.3%
88.95 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
1%
0.097 мг
Витамин K (филохинон)
47.78
Насыщенные жирные кислоты
4.2%
1.039 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.977
Полиненасыщенные жирные кислоты
10%
1.104 г
Холестерин
15.1%
45.33 мг
Куриные сердечки хороши не только как закуска, но и как основа для щей: они быстро варятся и дают сытный бульон. Все остальные продукты доступны. Большой объем горячей, вкусной, сытной еды без особых затрат - то, что нужно для большой семьи.
Похожие рецепты
Популярные рецепты