Салат с авокадо, черри и руколой под цитрусовой заправкой

0

Автор: MAGGI® Дата: 15.04.2021

  • 15 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 421 ККал на 1 порцию

  • Авокадо

    2 шт.

  • Манго

    1 шт.

  • Помидоры черри

    200 г

  • Вода

    2 ч.л.

  • Сок лайма

    1 ст.л.

  • Уксус из белого вина

    2 ст.л.

  • Оливковое масло

    3 ст.л.

  • Мед

    1 ч.л.

  • Горчица

    1 ч.л.

  • Руккола

    120 г

  • Авокадо и манго очистить от кожуры и косточек. Нарезать кубиками. Черри разрезать пополам.

  • В отдельной ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты.

  • Добавить к приправе сок лайма, уксус, оливковое масло, мёд, горчицу и тщательно перемешать.

  • Соединить в салатнике рукколу с авокадо, манго и черри. Добавить заправку и всё аккуратно, но тщательно перемешать.

По желанию дополните салат измельчённой кинзой, а в заправку также можно добавить немного измельчённой цедры лайма, чтобы усилить аромат блюда.

  • Калории

    17%*

    422 ккал

  • Белки

    6%*

    4.1 г

  • Жиры

    41%*

    34 г

  • Углеводы

    8%*

    31 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Если вы хотите приготовить дополнение к обеду или ужину всего за 15 минут, то обратите внимание на цитрусовый салат с авокадо. Его сочный кисло-сладкий вкус и хрустящая текстура наверняка понравятся вам и вашим близким.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>