Салат "гранатовый браслет" с куриным филе без свёклы

0

Автор: MAGGI® Дата: 17.02.2021

  • 60 мин

    Сложность низкая

  • 8 порций

  • 259 ККал на 1 порцию

  • Картофель

    2 шт.

  • Морковь

    2 шт.

  • Куриное филе

    300 г

  • Яйцо

    3 шт.

  • Лук репчатый

    1 шт.

  • Растительное масло

    2 ст.л.

  • Гранат

    2 шт.

  • Легкий майонез

    6 ст.л.

  • Отварить картофель и морковь до готовности. Почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности

  • В небольшой сотейник или кастрюлю налить полтора литра воды и погрузить в неё филе. Довести до кипения, добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.

  • Варить мясо до готовности. Дать остыть и разобрать на короткие волокна.

  • Отварить яйца вкрутую. Почистить, натереть на крупной тёрке.

  • Лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить на раскалённом масле до золотистого цвета и дать остыть.

  • Гранаты очистить и разобрать на зёрнышки. В центре сервировочного блюда установить стакан, вокруг распределить слой тёртого картофеля и смазать майонезом.

  • Сверху распределить слой мяса, слой яиц и смазать майонезом. Добавить слой лука, смазать майонезом. Добавить слой моркови и смазать майонезом.

  • Аккуратно распределить сверху зёрна граната и охладить в течение шести часов. Аккуратно удалить стакан и подавать.

Вместо жареного лука можно использовать маринованный репчатый лук сладких сортов или измельчённый молодой зелёный лук (только белую хрустящую часть).

  • Калории

    10%*

    259 ккал

  • Белки

    16%*

    12 г

  • Жиры

    16%*

    14 г

  • Углеводы

    5%*

    19 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Попробуйте приготовить новую вариацию салата с курицей «Гранатовый браслет» — без отварной свёклы. Картофель и морковь, нежное куриное филе, репчатый лук, лёгкий майонез и ароматные гранатовые зёрна в салате «Гранатовый браслет» создают уникальный вкус и узнаваемый внешний вид. Блюдо, которое наверняка будет в центре внимания гостей.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>