Рулет из лаваша с творогом и овощами
3
30 мин
Сложность средняя
4 порции
110 ККал на 1 порцию
Лаваш
2 шт.
Творог
1 стак.
Помидоры
1 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Салат
80 г
Зелень
для подачи
Подготовить ингредиенты.
Соединить творог с MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и перемешать. Соленые огурцы нарезать соломкой. Помидоры нарезать тонкими кружками. Вымыть и обсушить салат. На рабочей поверхности разложить лист лаваша и распределить по поверхности творог. На творог выложить овощи и салат и свернуть плотный рулет. Убрать в холодильник на 30-40 минут.
Нарезать рулет на порционные куски, по желанию украсить свежей зеленью.
Калории
4%*
110 ккал
Белки
10%*
7.7 г
Жиры
3%*
2.6 г
Углеводы
4%*
14 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
6.4%
161 мл
Пищевые волокна
6.2%
1.874 г
Общие сахара
3.718 г
Кальций, Ca
6.5%
64.68 мг
Железо, Fe
5.6%
0.79 мг
Магний, Mg
4.2%
16.78 мг
Фосфор, P
14.7%
117.4 мг
Калий, K
5.7%
198.4 мг
Натрий, Na
74.3%
1784 мг
Цинк, Zn
2.9%
0.429 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
11.3%
6.778 мг
Витамин В1 (тиамин)
5.8%
0.082 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
7.8%
0.124 мг
Витамин РР (ниацин)
3.5%
0.628 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
4%
0.079 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
11.3%
22.54 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
21.5%
0.215 мкг
Витамин А, RAE
14.1%
112.7 мкг
Витамин A, IU
73%
1946 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3.2%
0.315 мг
Витамин D (D2 + D3)
1%
0.05 мкг
Витамин D
0.8%
1.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
61.76
Насыщенные жирные кислоты
3.8%
0.94 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.418
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.2%
0.24 г
Холестерин
2.8%
8.5 мг
При необходимости соленые огурцы можно заменить на маринованные.
Похожие рецепты
Популярные рецепты