Рагу быстрое с цукини

1

Автор: MAGGI® Дата: 16.11.2021

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 434 ККал на 1 порцию

  • Говяжий фарш

    250 г

  • Картофель

    2 шт.

  • Кабачок

    1/2 шт.

  • Помидоры

    5 шт.

  • Чеснок

    2 зуб

  • Консервированная белая фасоль

    200 г

  • Растительное масло

    2 ст.л.

  • Вода

    1 стак.

  • Розмарин

    по вкусу

  • Тимьян

    по вкусу

  • Зелень

    по вкусу

  • Нарезать цукини или кабачок кубиками. Картофель очистить.

  • Очистить чеснок и крупно нарезать. Картофель нарезать кубиками. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и обжарить картофель, цукини и чеснок.

  • Помидоры нарезать крупными кубиками и добавить в сковородку к овощам. Туда же добавить фарш, фасоль и MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ. Влить воду, аккуратно перемешать и тушить под крышкой до полной готовности.

  • При подаче украсить мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметанный соус.

  • Калории

    17%*

    434 ккал

  • Белки

    20%*

    15 г

  • Жиры

    38%*

    32 г

  • Углеводы

    6%*

    23 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Белую консервированную фасоль можно заменить на варёную.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>