Пп запеканка ягодная

0

Автор: MAGGI® Дата: 19.10.2020

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 365 ККал на 1 порцию

  • Пшено

    200 г

  • Семена чиа

    30 г

  • Ягоды

    200 г

  • Яйцо

    2 шт.

  • Физалис

    2 шт.

  • Мята

    10 г

  • Мед

    50 г

  • Растительное масло

    20 г

  • Подготовьте все ингредиенты. Пшено отварить, ягоды хорошо промыть и обсушить. Семена чиа залить небольшим количеством воды и дать им набухнуть.

  • Сварить пшено и охладить до комнатной температуры. Соединить пшенную кашу с яйцами, семенами чиа, ягодами и медом и аккуратно перемешать.

  • Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в нее полученную массу. Разровнять, поместить в духовку, разогретую до 200 градусов и готовить в течение 20 минут.

  • Готовую запеканку подавать, украсив физалисом, веточкой мяты и сахарной пудрой.

  • Калории

    15%*

    366 ккал

  • Белки

    13%*

    10 г

  • Жиры

    14%*

    12 г

  • Углеводы

    15%*

    56 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Ваши друзья будут в безусловном восторге от этой запеканки. И если прежде они не ценили по достоинству пшенную кашу, то теперь обязательно пересмотрят свою точку зрения на этот полезный продукт. В запеканку можно положить замороженные ягоды, например, вишню, клубнику или чернику, предварительно дав им оттаять и слив жидкость. Учтите что такая запеканка слегка станет влажной уже после выпечки- ягоды еще отдадут сок.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>