Постный борщ с лимоном и маслинами

3

Автор: MAGGI® Дата: 29.03.2021

  • 50 мин

    Сложность низкая

  • 3 порции

  • 249 ККал на 1 порцию

  • 1.

    Свеклу промыть, очистить, нарезать тонкими полосками. Помидор помыть, снять кожицу, нарезать небольшими кусочками и тушить вместе со свеклой на оливковом масле.

  • 2.

    Картофель промыть, почистить, нарезать кубиками, капусту промыть, нашинковать и залить 2 литрами воды. Когда закипит, добавить 2 ст.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, тушеные свеклу и помидор. Варить все овощи до готовности.

  • 3.

    Маслины нарезать кружочками, добавить в борщ. Влить лимонный сок и довести до кипения, затем остудить. Каждую порцию украсить ломтиком лимона.

  • Калории

    10%*

    249 ккал

  • Белки

    5%*

    3.5 г

  • Жиры

    21%*

    18 г

  • Углеводы

    6%*

    22 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Для тех, кто постится, этот борщ с лимоном и маслинами, станет настоящей находкой. Он насытит, освежит и придаст сил во время поста.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>