Постные блины на соевом молоке с бананом

0

Автор: MAGGI® Дата: 15.04.2021

  • 45 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 840 ККал на 1 порцию

  • Пшеничная мука

    280 г

  • Соевое молоко

    560 мл

  • Соль

    1/3 ч.л.

  • Сахар

    2 ст.л.

  • Растительное масло

    3 ст.л.

  • Ингредиенты для начинки

  • Горький шоколад

    60 мл

  • Арахисовое масло

    60 мл

  • Банан

    4 шт.

  • Соединить все ингредиенты для блинов и перемешать до образования жидкого теста без комочков. Оставить на 15 минут при комнатной температуре.

  • Разогреть антипригарную сковороду. Тонко распределить тесто по поверхности сковороды и жарить блин до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть, обжарить до золотистого цвета с другой стороны. Повторить процедуру с оставшимся тестом.

  • Для начинки шоколад поломать на небольшие кусочки. Поместить в небольшую емкость, установить в кастрюльку с горячей водой и растопить при умеренном нагреве. Дать остыть до теплого.

  • Добавить арахисовое масло и тщательно перемешать до образования однородной массы. Бананы очистить и нарезать тонкими кружочками.

  • Тонко смазать теплые блины шоколадно-арахисовой массой, добавить ломтики бананов и сложить вчетверо. Перед подачей слегка присыпать сахарной пудрой, полить постным шоколадным сиропом и украсить листиками мяты.

Если тесто покажется слишком густым, разбавьте его дополнительным количеством овсяного молока или водой до желаемой консистенции.

  • Калории

    34%*

    841 ккал

  • Белки

    23%*

    18 г

  • Жиры

    40%*

    34 г

  • Углеводы

    33%*

    122 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Хотите приготовить привычный десерт по-новому? Обратите свое внимание на рецепт соевых блинов с начинкой. Сочетание нежных блинчиков на соевом молоке и шоколадно-арахисовой начинки с ломтиками спелых бананов — это неповторимый вкус и аппетитная подача. С приготовлением блинчиков справится даже начинающий кулинар.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>