Пикантный салат с копчёной курицей, авокадо и горчичным соусом

0

Автор: MAGGI® Дата: 02.04.2021

  • 25 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 723 ККал на 1 порцию

  • Бекон

    100 г

  • Авокадо

    1 шт.

  • Копченая курица

    350 г

  • Салат

    240 г

  • Сыр Дор Блю

    100 г

  • Ингредиенты для заправки

  • Вода

    1 ч.л.

  • Оливковое масло

    4 ст.л.

  • Лимонный сок

    2 ст.л.

  • Дижонская горчица

    1 ч.л.

  • Мед

    1 ч.л.

  • Чеснок

    1 зуб

  • Бекон нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сковороде без добавления масла до образования хрустящей корочки. Переложить на бумажные полотенца, дать остыть и впитаться излишкам жира.

  • Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать тонкими ломтиками. Копчёное куриное филе нарезать брусочками. Салат порвать на небольшие кусочки вручную или порезать крупными лентами. Сыр раскрошить в крупную крошку.

  • В отдельной ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты.

  • Добавить к приправе все остальные ингредиенты для заправки, включая пропущенный через пресс чеснок, и тщательно перемешать. В салатнике соединить все ингредиенты, кроме сыра, с заправкой и аккуратно перемешать.

  • Разложить салат по сервировочным тарелкам и распределить сверху сырную крошку.

Для этого блюда в качестве салатной зелени лучше всего подойдёт айсберг или латук. Вместо дорблю также можно использовать горгонзолу, фету, фетаксу или брынзу.

  • Калории

    29%*

    724 ккал

  • Белки

    46%*

    34 г

  • Жиры

    74%*

    62 г

  • Углеводы

    3%*

    11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Если вы хотите необычный салат всего за 25 минут, то копчёный салат с курицей — это то, что вам нужно. Копчёное куриное филе, нежное авокадо, сыр дорблю и сочные листья салата под пряной кисло-сладкой заправкой прекрасно сочетаются в этом салате. Блюдо, которое наверняка понравится вам и вашим близким.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>