Отбивные в кляре с сыром

1

Автор: MAGGI® Дата: 25.11.2019

  • 40 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 356 ККал на 1 порцию

  • Мясо вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Муку просеять. Яйца вымыть.

  • Натереть сыр. Нарезать свинину на порционные куски размером с ладонь и отбить, поместив в пакет. Запанировать отбивные в муке, стряхнуть излишки. Взбить яйца с MAGGI® Приправа Весенняя зелень, добавить тертый сыр и перемешать. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло. Окунуть отбивные в кляр и жарить в кипящем масле на среднем огне в течение 5 – 7 минут с каждой стороны.

  • Подавать к столу, украсив по желанию свежей зеленью.

  • Калории

    14%*

    357 ккал

  • Белки

    42%*

    31 г

  • Жиры

    26%*

    22 г

  • Углеводы

    3%*

    9.9 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Для удаления излишков масла можно на короткое время положить отбивные на бумажные салфетки, а после этого переложить на тарелки.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>