Отбивная на косточке классическая

1

Автор: MAGGI® Дата: 31.10.2019

  • 30 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 660 ККал на 1 порцию

  • Вымыть и зачистить мясо, обсушить бумажными полотенцами и нарезать порционными кусками с косточкой. Косточку зачистить ножом от мяса и жил. Обрезать лишний жир.

  • Слегка отбить мясо, поместив его в пакет. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и разложить отбивные. Посыпать MAGGI® 10 овощей и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.

  • Разложить отбивные по тарелкам, по желанию украсить свежей зеленью.

  • Калории

    26%*

    661 ккал

  • Белки

    45%*

    34 г

  • Жиры

    68%*

    56 г

  • Углеводы

    0%*

    0.5 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Чтобы мясо полностью прожарилось, сделайте около косточки надрез или прокол острым и узким ножом.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>