37
50 мин
Сложность низкая
4 порции
405 ККал на 1 порцию
Куриная грудка
2 шт.
Помидоры
5 шт.
Нут консервированный
400 г
Вода
250 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Цукини
1 шт.
Петрушка
1/2 пучка
Оливковое масло
2 ст. ложки
Чеснок
3 зубчика
Имбирный порошок
5 г
Палочки корицы
5 г
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук в течение 3-4 мин., до мягкости. Добавить куриные грудки, измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку, имбирный порошок. Перемешать и жарить 4-5 мин.
Добавить мелко нарезанные помидоры, нарезанную кубиками морковь и коричную палочку. Влить воду и добавить MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 мин., до полуготовности курицы.
Затем добавить консервированный нут и нарезанные кружками цуккини, тушить 10-15 мин.
Калории
16%*
405 ккал
Белки
39%*
29 г
Жиры
21%*
18 г
Углеводы
10%*
35 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
20.3%
506.3 мл
Пищевые волокна
33.5%
10.04 г
Общие сахара
11.29 г
Кальций, Ca
12.5%
124.6 мг
Железо, Fe
22.8%
3.189 мг
Магний, Mg
24.8%
99.06 мг
Фосфор, P
47%
375.6 мг
Калий, K
35.7%
1248 мг
Натрий, Na
71.4%
1713 мг
Цинк, Zn
14.2%
2.126 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
76.8%
46.07 мг
Витамин В1 (тиамин)
19.6%
0.274 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
20.3%
0.324 мг
Витамин РР (ниацин)
59.1%
10.63 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
81%
1.619 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
48.1%
96.25 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
18.9%
0.189 мкг
Витамин А, RAE
51.2%
409.6 мкг
Витамин A, IU
301.6%
8044 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
35.3%
3.528 мг
Витамин D
0.5%
0.9 МЕ
Витамин K (филохинон)
89.73
Насыщенные жирные кислоты
10.7%
2.679 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
10.26
Полиненасыщенные жирные кислоты
25.8%
2.841 г
Трансжирные кислоты
0.3%
0.009
Холестерин
21.9%
65.7 мг
На гарнир подавать кус-кус. Чтобы блюдо получилось более ароматным, предварительно обжарьте в масле зубчик чеснока, выньте его и после этого начинайте жарить на получившемся масле остальные продукты.
Похожие рецепты
Популярные рецепты