Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой

0

Автор: MAGGI® Дата: 09.02.2021

  • 60 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 305 ККал на 1 порцию

  • Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. Добавить MAGGI® Бульон домашний с курицей и варить до мягкости.

  • Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.

  • Овощи почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.

  • Слить сок консервы, размять кусочки рыбы вилкой.

  • В порционные ёмкости для подачи выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом. Добавить слой рыбы, смазать майонезом.

  • Сверху распределить слой моркови и смазать майонезом. Затем добавить слой белков, смазать майонезом.

  • Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа. Перед подачей украсить каждую порцию салата красной икрой.

Для ещё более насыщенного вкуса добавьте в салат также слой тёртого голландского или швейцарского сыра.

  • Калории

    12%*

    306 ккал

  • Белки

    20%*

    15 г

  • Жиры

    23%*

    19 г

  • Углеводы

    3%*

    10 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Нежный лосось и солоноватая красная икра прекрасно дополняют вкус привычного салата «Мимоза» и делают его по-настоящему праздничным. А яркая и необычная подача салата приятно удивит ваших близких и гостей. Приготовьте новогодний салат «Мимоза» и оцените его внешний вид и вкус.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>